Chili Con Carne

Chili con carne er en anden af La Risotterias specialiteter, hvor vi bevæger os lidt uden for  det italienske køkken. En ganske enkel og hurtig ret som kan laves selv på en hverdag.

Laver den med hakket oksekød, løg, chili beans, fond og chili krydderier. Spiser det både med ris og med nachos som lige varmes i ovnen ca. 4 min. med cheddar på toppen.

Nydes naturligvis med en kold øl og gerne en mexikansk.