google-site-verification=-IqHu8INPQ7zGijS5Vv9NkYxOrxNOBC6g-4kuxoWdd4

La Risotteria er et helt nyt koncept som udvikler sig hele tiden. Alt er bygget op omkring min store kærlighed til italiensk mad og vin og især til en af de mest kendte retter i Italien, Risotto.

Jeg er en passioneret amatørkok der altid har været interesseret i madlavning, og især det italienske køkken. Deltog i VM i Risotto hvor det blev til en 5. plads med min signatur Risotto med chorizo og ærter. Siden har jeg lavet catering til forskellige arrangementer, lige fra små selskaber, firmaarrangementer og foreninger.

Et af formålene med hjemmesiden er at udbygge kendskabet til Risotto, dette gælder både historien bag Risotto, opskrifter på både Risotto og andre retter, fotos og meget andet. La Risotteria tilbyder også muligheden for at prøve denne fantastiske ret.

Using Format