Fettuccine al limone

Dagens pastaret fra La Risotteria er; Fettuccine al limone  som er en hurtig og nem pastaret med en lækker frisk smag. Fettuccine med citronsmag koges et par minutter og blandes med en sauce lavet med skinke, champignon, ærter, hvidløg og fløde. Saucen tilsættes til sidst lidt citronsaft, revet citronskal, persille og minitomater (tomberry) og smages til med salt og peber. Serveres med revet parmesan og pyntes med lidt af de anvendte ingredienser.